CoCo奶茶腐烂水果,奶茶坏掉了是什么样的

CoCo奶茶细菌门

2011年6月下旬起在网络上流传言CoCo奶茶细菌超标达2100倍的传言，在微博、人人、以及各大论坛被争相转载，引起许多消费者密切关注，该事件简称“CoCo细菌门”。事件起因 CoCo奶茶细菌严重超标2100倍。其中，防腐剂和大肠杆菌数量遥遥领先，两大细菌指标最高超标140倍。同时，CoCo还在台湾被曝光，奶精含量超标好几倍。台湾200多家奶茶店里，CoCo的奶茶反式脂肪酸含量最高，这些病菌可以引发冠心病，还会诱发肿瘤、哮喘等疾病。”国内几十家论坛以及微博上，关于CoCo都可奶茶细菌超标的帖子被转载了上万次。

是不是有点烂掉的水果就要扔掉？有点烂的水果吃了之后对身体有什么影响？ - 知乎

②低温损伤（冻伤）温度比较低时，水果里的超氧化物歧化酶活性就会变低，进而无法及时清除细胞里的自由基。在积累到一定程度时，水果细胞膜的通透性就会改变。除此外，温度较低的环境也会提高水果里的果胶酯酶活性，果胶酯酶会分解水果里的不溶性的果胶物质，此时水果也会出现变软或者发烂等症状。总结下来就是，被冻伤的水果没有微生物繁殖，只是细胞破损罢了，可以吃，但必须尽快。但必须要提醒一点的，大家一定要分辨清楚，哪些是因为外力损伤或者冻伤的水果，哪些是变质腐烂的水果。现在有不少水果店会将霉变的水果低价销售，故意隐瞒霉变腐烂的事情。甚至还有一些奶茶店，也会使用腐烂的水果来制作果茶，去年8月媒体就曝出“奈雪的茶”使用腐烂水果的新闻，大家一定要留心！这些容易引起中毒的霉变食物也要警惕！ ①霉变甘蔗霉变的甘蔗会产生神经毒素，并损害人的中枢神经与消化系统。人在食用2-8小时内，就会出现中毒症状。症状严重时，会出现神经系统中毒症状，诸如大小便失禁、抽搐等。如果得不到及时处理，会发展为植物人，甚至是死亡。

COCO都可茶饮

品牌争议检查通报 2021年2月，上海市场监管部门检查了部分奶茶店，涉及都可茶饮等品牌。从检查结果来看，需要整改的方面有： 1.厨房地面潮湿，杂乱。 2.原材料均敞口放置，未密封。 3.原料随意放置在桌面上，与杂物混放。 4.后厨角落物品摆放混乱。喝出苍蝇 2021年4月18日，宁波的小王通过外卖点的COCO奶茶喝出苍蝇。