■広島の和菓子,お茶,和食など和関連のお店情報 - わみせ - 碾茶(てんちゃ)とは? - 「わっ」豆知識

キーホルダーから財布までカラフルな革小物を販売「ANBOON」
ライン

碾茶(てんちゃ)とは?

主に抹茶の原料として用いられるもので、茶葉を揉まずにそのまま乾燥して仕上げ、茎や葉脈などを取り除いたものが碾茶(てんちゃ)と呼ばれます。

この碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いて粉末にしたものがよく知られている'抹茶'なのですっ。

豆知識カテゴリ » お茶

ボトム

関連豆知識

関連イベント

関連店舗

和んスナップ(1スナップ写真)

もちっ粉まんじゅう(つぶあん)

もちっ粉まんじゅう(つぶあん)

テレビ「人気もん」でも紹介された、...

100円

和んスナップ一覧

和んスナップ

わみせ携帯版

QRコード

「わみせ」携帯版(テスト運営)で店舗詳細を見る事ができます。

通信料がかかりますので、パケット定額制等のプランをご利用でない方はご注意下さい。

ホームページ制作【sweep】



>