在家自制奶茶的做法简单,在家自制奶茶的做法简单视频

摘要：

[**] 奶茶配料表 [**] 奶茶制作步骤 1. 纯牛奶一盒。 2.用200毫升开水冲泡红茶。喜欢口味重一点的奶茶，就多加点红茶包冲泡。如果用的是散装红茶，记得过滤） 3. 将纯牛奶倒入[**] 超级简单的奶茶做法step 1 将茶叶和糖倒入锅中。步骤step 2 锅开后转小火。步骤 step 3 用抹刀不断搅拌。步骤4，直到糖完全融化并变成焦糖。步骤步骤 5不点外卖，[**]奶茶超简单水牛奶红茶糖（木糖醇）总分7.8（7天内2人做过）Monkeyyyyy奶茶（超简单）红茶：约8克，纯牛奶：250克，纯净水：250毫升，白冰糖：15克左右（甜度更好），首先找一个小不粘锅，烧开水少许。当水沸腾时，加入茶叶。不要用太好的茶，我用的是茶粉，所以[**] 奶茶的做法，[**] 奶茶的做法请看步骤： 1、根据自己的口味加入适量的糖，将红茶放入锅中。如图所示，按照步骤操作非常简单。 1. 小火慢炒，放入糖和红茶炒至微黄冒泡； 2. 加入准备好的250ml开水，倒入锅中一起煮 2 焦糖用锅铲搅拌煮开，继续搅拌奶茶就煮开♨️，关火过滤，倒入杯中，放入珍珠，一杯焦糖珍珠奶茶就完成了✔️珍珠可以在外面买也可以自己做💪，在外面几块钱

如何自己在家做手工奶茶？ - 知乎

准备电磁炉一个，奶锅一口，用量杯量去300ml左右红茶水放入奶锅煮，火不要大，一边搅拌一边加入奶精粉或者奶粉，充分溶解之后，关至微火，很关键的步骤。取5ml或者10ml炼乳，加入锅中，充分搅拌。最后关火，牛奶是用来调整奶茶色调的，以免茶叶过浓，奶茶颜色太深。此种方式做奶茶，很简单，适合一次做一桶，放入冰箱，能喝三天。口味中和，甜而不腻，奶味浓厚，茶味醇香。可以加入椰果或者珍珠芋圆，此乃居家必备之奶茶。 ps：第一遍的茶包泡过之后，可以继续冲泡两遍，节省成本，方便快捷，多的红茶汁，放进冰箱，下次做奶茶再用奶锅加热。发布于 2017-11-01 03:19 赞同22

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谢邀。建议如果想喝杯素质较好的奶茶的话，楼上的意见还是算了吧。准备的器材的话，简单家中做的条件纱布袋子一个，烧水壶一个，黑白奶（没有的话就买三花淡奶凑合），奶茶茶粉（如果有条件就在某宝买捷荣的一百克一包的分开用）。茶粉和水的比例为1:20（10克茶粉配200ml的水）。把茶粉放纱袋中，烧开水，把茶袋放入，用煤气炉小火煮5分钟。然后中大火烧13-15分钟，关火静置3分钟（针对无法拉茶的降温处理），再调到小火焖煮10分钟。茶底制作完成。然后把奶倒入杯中（奶和茶底的配比为1:3，搅拌，加入砂糖即可。

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6，平底锅小火，倒入适量的面糊约50ml左右，迅速晃动平底锅，使面糊铺满锅底，摊成一张薄薄的饼。 7，稍等2分钟左右，当面糊表面凝固后，就可以倒出来了。（不需要放油，也不需要反面再煎） 8，用刮刀轻轻沿边缘刮一圈，使饼皮和锅分离，然后倒在盘子里，趁饼皮是热的时候铺皮，冷了再铺会有皱褶。 9，皮全部煎好后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。 10，这个时候可以开始切芒果了，芒果要切大块些。 11，芒果切好后，开始打发奶油，把奶油倒入无水无油的盘里，加入糖粉，用打蛋器打发（留意淡奶油平时是常温保存的，打发之前要提前放入冰箱冷藏约8小时左右，常温奶油难以打发） 12，奶油打发到能保持直立纹路 13，取出饼皮，把一张饼皮放在盘里，中间放上适量打发好的奶油，和芒果肉 14，把饼皮先两边对折，然后另外两边再对折芒果班戟就这样简单的完成了，做好的班戟若不能及时消灭，要放冰箱冷藏，否则奶油会溶化。以上材料可做6个-平底锅为26cm，但这同时也取决于煎饼皮时饼皮的厚度，如果厚了，数量则相应减少喔。