一杯奶茶的利润空间有多大? - 知乎
一杯奶茶的利润空间有多大? 这个要看你怎么做了,这里仅说物料成本,不考虑店铺租金人员工资税收什么的。 1.台式奶茶 台式奶茶其实是没有奶制品成分的,这个各地的批发市场都有原材料卖。主要是口味粉+植脂末+红茶。比例在原料包装上都有说明,一杯的成本,包含杯子吸管什么的,大概一元多一点到两元之间(根据你原材料档次来定)。 2.传统港式奶茶(也叫丝袜奶茶) 这个就比较复杂了。 先说原料:红茶+淡奶 红茶有印度的,非洲的,香港的,大陆的,种类繁多价格差异巨大。 淡奶一般就是雀巢淡奶和荷兰黑白淡奶。这两家价格有差距但是不太大。一般用黑白淡奶多,因为口感比较丝滑,也有人喜欢雀巢淡奶,这个奶香重一点。淡奶价格一般在7.5至8.5之间一罐,如果你能找到更高一级的经销商或代理商,价格能低! 然后就是制作工艺。
一杯奶茶的利润有多大?
一、一杯奶茶的利润是多少1.想要知道奶茶利润,就必须要了解制作奶茶的原料有哪些,只有知道奶茶的制作原料,利润基本很快就可以计算出来。那么奶茶的制作到底需要哪些原料呢?下面小编以一杯400ml的原味奶茶举例,很客观的告诉你这杯400ml的原味奶茶其制作成本到底是多大。2.原味奶茶制作原料:奶精(20元/1kg每包)+茶叶(30元/500克每袋)+自来水(3.5元/每吨,一吨等于2000斤哦)+白糖(3元/500克)+燃气(46元/小瓶4.8kg)3.2000克水放200克白糖,甜味基本OK,然后再放茶叶15克,100克奶精,这就是原味奶茶的制作成本。4.如果按照上面的原料价格计算2000克自来水仅需0.00175元,水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.9元。白糖200克仅需1.2元。奶精100克仅需2元。最后就是煤气,2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右,煤气钱算它2元。一共才6.2元。5.但是这2000克水可以装5杯400ml的原味奶茶,所以平均每一杯奶茶的制作成本才1.24元。如果再算上一次性奶茶杯+吸管,还有添加一些椰果肉或者黑珍珠之类什么的,一杯原味奶茶的成本差不多也就1.8元左右。就算你购买的奶精或者茶叶比较贵,成本也不会超过2元。6.如果一杯原味奶茶(400ml)以3元每杯计算,利润就有1.2元;5元一杯利润就有3.2元,6元一杯利润就有4.2元。反正按照以上原料价格计算,成本也就1.8元左右经过以上奶茶利润详细分析,现在大家知道一杯奶茶的利润是多少了吧。一本奶茶在一般城市的价格是10-12元,有的甚至高达20元,但是成本大概6元左右。也就是说一杯奶茶的平均概是10元。假如一个店的一天的营业额200杯,也就是一天一个店的盈利额是2000元,一个月是6万元,一年下来是70万左右。但是一个奶茶店的投资额最多也就是20-30万元,所以一个店一年就可以回本盈利。这也是众多投资人士趋之若鹜的重要原因。
开奶茶店利润的高吗? - 知乎
我们来看看新型的鲜果茶。水果的价格可能更高。总成本是6元,每杯5元到8元。如果卖20元,成本大概是33%-40%,利润是60%-67%。我们从一杯奶茶的成本和利润来看,卖奶茶还是很赚钱的!但毕竟,我们不是在街上卖奶茶。我们要开一家商店卖奶茶,所以我们得看看那家商店的价格是多少。
