奶茶店1杯饮料1000,奶茶店一杯奶茶的成本怎么算

一杯奶茶的成本多高？ - 知乎

好的奶茶店为了控制成本一般都是两块五以下一块五以上，这样也保证了奶茶的口感以及成本。其实很多奶茶贵不是因为做奶茶的物料贵，而是店铺租金很贵，地段好的奶茶店租金要好几万，一般的地方也要好几千，选择店铺地段是非常重要的，人流量多的地段对于奶茶店来说非常可贵。奶茶要用到茶叶+奶精+炼乳之类的东西我在另一篇中写道过，需要了解一下的小伙伴可以看看怎么学做奶茶？28 · 0 评论回答这边给大家看看物料的成本在多少（原味奶茶）奶精 21 （1kg）红茶叶 42 （500g）炼乳 12.5 （350g）果糖 25 （2.5kg）按照一杯的调制方法：红茶水 200ml （200ml的红茶水只需要5g的茶叶）

一杯奶茶最少有多少卡路里？ - 知乎

一杯奶茶，到底含有多少热量…？以一杯普通的奶盖来看奶油密度大概是水的90%-94%吧那就算100ml奶油有90g 淡奶油的热量大约为350大卡/100g（1465千焦/100g），90g就有315大卡牛奶密度比水大一点点，30ml算30*1.02=30.6g 普通奶54大卡/100g，30.6g奶有16.524大卡白砂糖400大卡/100g，15g有60大卡 …… 根据现有的数据计算可以得出一杯奶盖的热量大约是在390大卡如果在茶饮中也加入糖其热量将达到500大卡左右而也有人指出，如果用奶盖粉制作仅仅是奶盖部分，热量就会达到500大卡整体或将达到600大卡左右在我们常见的饮品中一瓶550ml可乐的热量约为250大卡而一瓶1000ml的冰红茶热量约为360大卡相比较之下，奶盖茶的热量确实偏高！

开奶茶店怎样计算成本和盈利率？ - 知乎

1、杯子：8分到2毛钱一个。2、成品黑珍珠，按包卖，平均一杯用量4毛钱左右。3、炼乳(奶精植脂末)，平均一杯1毛钱左右。4、其他，如糖浆、果糖等，成本基本可乎略。举例：一杯珍珠奶茶成本计算一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元，可勾兑调制20杯珍珠奶茶，每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。一袋600克重的红茶进价18元，可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算，每杯的成本只有0.18元。一袋植脂末的重量是22千克，进价390元。1千克奶精约17.7元，可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来，每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。